素敵な空間、お料理、お持てなし!!

「編集部のつぶやき」 #11

こんにちは!
いろなび宇部編にてモデルをさせて頂きました渉(わたり)です!

今回は学生来の友人とお邪魔した下関市・菊川にある Rest House アマービレさんの
ボローニャカフェ ラ・エスプリ さんについてupさせて頂きますm(_ _)m
小月I.C.を降りて割とすぐのところです!

ここは自社一貫の結婚式場と合わせてレストランを経営されています。

オーナーの 財滿さんが知り合いなんです(^^)

Facebookでオムライスを新しくメニューに追加されたということであまりにも美味しそうな写真だったので友人と食べたい!となり、ディナータイムはオムライスをしていないようでしたけど、問い合わせたら快くOKしてくださいました*\(^o^)/*

普段はジビエが名物のフレンチレストランです。※要予約

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待ち合わせていざお店へ。
結婚式場ということもあって素敵な外観!!

そして、オムライスにサラダとデザートとドリンクを付けてorder。←欲張り 笑

みんなオムライス!

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やってきました!
とってもいい匂い*\(^o^)/*

フワフワの卵の上に牛頬肉の赤ワイン煮込みがドン!
すごくよく煮込んであるのでほろほろと崩れます(^^)
そして味がとっても濃厚!

煮込みに使われた赤ワインのソースをオムライスの上にも!贅沢!!!

デミグラス・トマト・赤ワインなど様々なものがブレンドされたスペシャルソースです!ボリューミーで食べ応えもあり!

見た目良し味良し!

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オーナーである財滿さんがすごくグルメで、
どこも自分の望んでいるようなオムライスを作ってくれない!だから私が作ってしまおう!ということで誕生したオムライスだそうです。流石です!!!

しかもまだまだオムライス進化予定なんだとか!
楽しみ*\(^o^)/*

デザートに合わせてドリンクはシンデレラティー(ハーブティー)をorder!
みんな何かも良く分からずに名前だけでorderしました。笑

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どれも美味しく頂き、みんな大満足(^^)

最後に皆さんと一緒に記念撮影!

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素敵な空間と素敵なお料理、素敵なお持てなしで素晴らしいひと時でした。

本当にGreat time !

みなさんも機会がありましたら是非!行ってみてください*\(^o^)/*